Rien ne symbolise davantage l’arrivée de l’automne que la vue d’un généreux panier de fruits et légumes fraîchement récoltés. Manger bio est un mode de vie, mais également une façon simple et commode de vivre en meilleure santé et plus heureux. Cet automne, choisissez de vous nourrir, vous et votre famille, en remontant à la source de la chaîne d’approvisionnement. La Colombie-Britannique compte certains des meilleurs services de livraison à domicile de paniers bio du pays. Nous en avons choisi quelques-uns parmi nos préférés du Lower Mainland pour vous mettre au parfum.

1. Spud

Crédit photo SPUD

Appréciée depuis longtemps, SPUD se fait un point d’honneur d’offrir des produits fraîchement récoltés, tout en proposant différentes formules d’achat d’aliments locaux et bio. Ses paniers de denrées lui ont taillé une réputation enviable. Les abonnements débutent à 15 $, après quoi il vous reste à magasiner et à choisir une journée de livraison. Vous pouvez laisser l’équipe de production choisir votre récolte (option A) ou personnaliser votre panier (option B). En Colombie-Britannique, SPUD livre des paniers dans le grand Vancouver et entre Victoria et Nanaimo.
 

SPUD
Coût : 15 $ et plus
Zones de livraison : grand Vancouver et entre Victoria et Nanaimo

2. Krave organic

Crédit photo Krave Organic

Cette populaire organisation britanno-colombienne de livraison à domicile de produits bio vous laisse choisir la taille et la catégorie de coût de votre panier. Il suffit de vous abonner et de choisir : le panier pour débutant, à 35 $, ou le format familial et pour les couples, à 45 $. Vous pouvez aussi personnaliser votre panier pour 40 $. Il vous reste à choisir les dates de livraison, et le tour est joué pour profiter des produits frais de la ferme. Krave Organic livre ses paniers aux abonnés du grand Vancouver, de la vallée du Fraser et du corridor Sea-to-Sky.
 

Krave Organic
Coût : 35 $ et plus
Zones de livraison : grand Vancouver, vallée du Fraser et corridor Sea-to-Sky

3. Blue moon organics

Crédit photo Blue Moon Organics

Entreprise familiale active depuis 1997, Blue Moon Organics propose des aliments bio aux consommateurs de différents coins de la province, dont Anmore, Burnaby, Belcarra, Coquitlam, Langley, Port Coquitlam, Port Moody, Pitt Meadows, New Westminster, Maple Ridge, Mission et East Surrey. Certifiés bio, les paniers se vendent 38 $, et pour un supplément, on peut y ajouter des options. L’abonnement est simple, et la commodité de la formule – des fruits et légumes cultivés localement – fait de nombreux heureux qui s’affichent, en ligne, comme des adeptes de longue date.
 

Blue Moon Organics
Coût du panier de base : 38 $
Zones de livraison : Anmore, Burnaby, Belcarra, Coquitlam, Langley, Port Coquitlam, Port Moody, Pitt Meadows, New Westminster, Maple Ridge, Mission et East Surrey

4. Csa box

Crédit photo CSA Box

CSA veut dire Community Supported Agriculture (agriculture soutenue par la communauté), et les paniers CSA gagnent en popularité comme une option d’approvisionnement biologique de la ferme à la table. Vous choisissez une ferme près de chez vous et vous vous abonnez à une part de ses récoltes. Les jours de cueillette varient d’une ferme à l’autre, et certaines fermes offrent la possibilité de passer prendre son panier à l’un des marchés fermiers de Vancouver. Une chose est certaine, en payant à l’avance ses produits, on contribue à la sécurité financière de la ferme qui remplit les paniers. Le coût des paniers varie selon les fermes.
 

CSA Box
Coût : variable selon les fermes
Zones de livraison : les modalités de livraison varient selon les fermes (marchés fermiers de Vancouver)

5. Thistle farm

Crédit photo Thistle Farm

Tout au long de l’année, Thistle Farm produit une grande variété de fruits et de légumes certifiés biologiques, selon la disponibilité saisonnière. L’hiver, lorsque l’approvisionnement local est épuisé, la ferme a accès à un distributeur de Vancouver. À l’exclusion des mois d’hiver, la ferme Thistle écoule la plupart des produits cultivés sur ses terres, d’une superficie de 10 acres. Son programme de livraison à domicile permet aux abonnés de recevoir directement chez eux (ou à leur travail!) des fruits et légumes, de même que d’autres articles d’épicerie. Les livraisons se font sur une base hebdomadaire, bimensuelle ou mensuelle à Kamloops et dans les environs, selon les préférences des consommateurs.
 

Thistle Farm
Coût : 25 $ et plus
Zones de livraison : Kamloops et environs et profitez des générosités de la nature en vous procurant un panier fermier qui vous apportera les innombrables avantages d’une vie plus écologique et d’un approvisionnement local