Les alcools indispensables

Afin de préparer une grande variété de cocktails avec un minimum de bouteilles, je vous suggère de commencer avec les produits suivants. Vous pourrez ensuite ajouter des produits moins communs selon vos goûts.

  • Gin : Tom Collins, gin tonic, Negroni... Le gin est polyvalent et indispensable. Je vous suggère de commencer avec un London Dry Gin.
  • Vodka : La vodka est l’alcool passe-partout. Très utilisée derrière le bar, la vodka est subtile dans des cocktails fruités et facile à agencer pour les débutants en mixologie. Vous l’utiliserez pour préparer un Cosmopolitain ou un Bloody Mary.
  • Whiskey bourbon : Qui dit « Old fashioned » dit bourbon. Avec un peu de tonic et un zeste d’orange, vous aurez un digestif efficace.
  • Tequila : Margarita? Certainement! La tequila est tout aussi indispensable que la vodka et le gin. L’idéal est une tequila 100% agave. La Sauza Tequila est un produit abordable et de qualité.
  • Rhum blanc : Il vous aidera à créer un mojito selon la vraie méthode. Pour vos punchs, je vous suggère un rhum brun. Le rhum blanc est plus doux, plus subtil. Je vous suggère les produits Bacardi, disponibles dans les SAQ. Le Sailor Jerry est quant à lui un rhum épicé qui fait de très bons punchs!

    Lorsque vous aurez les bouteilles de départ, vous pourrez ensuite aller chercher les trois produits suivants : le Cointreau, le Vermouth et le Campari. Ceux-ci vous donneront encore plus de latitude dans la préparation de vos cocktails.
  • Cointreau : Enfin, vous pourrez faire un excellent Cosmopolitain et agrémenter vos punchs avec cette liqueur exceptionnelle.
  • Vermouth : Accompagné de gin et de Campari, il complète le Negroni. Le Vermouth accompagné de rhum et de bourbon vous donnera un Henry. Un digestif à offrir à vos meilleurs invités uniquement!
  • Campari : Vous pourrez réaliser un Spritz ou un Americano selon la vraie méthode. Le Campari est un atout très intéressant.

Vous recevez vos proches et vous aimeriez créer une grande variété de cocktails? Voici une liste d’ingrédients qui vous donnera amplement de latitude lors de la création de vos cocktails :

Les liquides indispensables :

  • Soda
  • Soda tonique
  • Cola
  • Sprite
  • Ginger Ale
  • Jus d’orange
  • Jus de canneberges
  • Amer Angostura

Les aliments de base :

  • Olives
  • Limes
  • Citrons
  • Tabasco
  • Sucre
  • Sirop simple

Pourquoi ne pas récupérer vos conserves pour servir un punch? Laissez-vous aller et n’hésitez pas à utiliser l’inusité!

Cocktails suggérés :

  • Vos fruits préférés
  • Votre alcool préféré
  • Votre verre préféré

Santé !

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