Le lait de beurre Québon est un ingrédient à découvrir dans la création de recettes. Ce produit constitue une excellente source de calcium, contient une teneur élevée en protéines et ne possède que 0,25% de m.g. Il s’agit, en fait, d’un lait fermenté qui possède de multiples utilités en matière culinaire. Il ajoute une texture moelleuse à tous les produits de boulangerie comme les muffins, les pains, les biscuits ou les crêpes. Il apporte un goût exquis à toutes les vinaigrettes à salade, trempettes à légumes et marinades pour viande et potages.

Le lait de beurre Québon est offert en format 1L carton dans tout le Québec. Consultez les délicieuses recettes à base de lait de beurre Québon dans notre section « Recettes ».