|
Sucettes glacées aux fruits d'été
|
Préparation :
|
10 minutes
|
Congélation : |
3 à 4 heures |
|
Rendement :
|
8 à 10 portions
|
Ingrédients :
500 ml (2 tasses) de crème anglaise 3 % Québon Ultra’crème
250 ml (1 tasse) de yogourt nature
125 ml (½ tasse) de pêches fraîches broyées
Miel, au goût
250 ml (1 tasse) de framboises fraîches entières
|
Instructions :
|
|
1.
|
Fouetter ensemble la crème anglaise et le yogourt. Ajouter
les pêches et le miel.
|
|
2.
|
Partager les framboises dans des moules à sucettes, disposer un bâtonnet au centre et ajouter la préparation de crème anglaise.
|
|
3.
|
Congeler 4 heures.
|
|
4.
|
Pour démouler, placer les moules dans l'eau 10 secondes et retirer les sucettes. Servir immédiatement.
|
|
|
|
|
Suggestion: Varier les sucettes glacées selon la saison en changeant les fruits qui les composent.
|
|
