Sirop à café à la vanille

Par:
Madame Gateau

Le sirop à la vanille préparé avec de l’essence de vanille pure est idéal pour rehausser le goût des boissons, en plus d’être un incontournable pour les amateurs de cafés aromatisés. J’aime l’accompagner d’un carré de chocolat noir pour intensifier son goût.

Rendement
2 tasses (500 ml)
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
2 min environ
Ingrédients de la recette
1
tasse
d'eau
1
tasse
de sucre
2
c.
à soupe d'essence de vanille pure
Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole et chauffer à feu moyen en mélangeant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.
Hors du feu, ajouter l'essence de vanille, bien mélanger et verser dans une petite bouteille en verre.
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