Elemental Custard

Créatrice de Elemental Custard | Toronto, Ontario

Si vous combinez dans un grand bol une titulaire de maîtrise en nutrition, une étudiante en art culinaire, une diététiste certifiée, une photographe et une styliste alimentaire, vous obtenez Mara, une passionnée de nourriture dotée d’une incapacité notoire à suivre une recette à la lettre sans y ajouter un soupçon de touche personnelle.

Établie à Toronto, en Ontario, Mara passe le plus clair de son temps dans sa cuisine, où elle s’adonne à de délicieuses expérimentations avec des aliments aussi sains que naturels, et s’efforce de dissimuler des légumes dans toutes les recettes possibles et imaginables. Selon elle, une alimentation saine peut être aussi savoureuse qu’excitante et Mara utilise son blogue Elemental Custard pour faire passer ce message.

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