Pain au lait facile

Du pain simple à faire? Vraiment!

Préparation 

La recette est très simple.

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un batteur sur socle pendant 15 minutes. Déposer le mélange recouvert d’un linge humide dans un four chaud, mais éteint.
  2. Après une heure, remettre le mélange dans le batteur sur socle et faire tourner à nouveau pendant 5 minutes à intensité minimale. Refaire gonfler le pain dans le four.
  3. Ensuite, façonner le pain en torsades. Badigeonner les torsades et faire cuire pendant 25 minutes à 350 °F.

Et voilà!

Josiane Stratis

Montréal, Québec

Josiane n’a pas attendu le nombre des années pour internauter. Encore toute jeune, elle créait son premier site, un MSN Space.

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