Sirop à café à la vanille

Le sirop à la vanille préparé avec de l’essence de vanille pure est idéal pour rehausser le goût des boissons, en plus d’être un incontournable pour les amateurs de cafés aromatisés. J’aime l’accompagner d’un carré de chocolat noir pour intensifier son goût.

Préparation 

  1. Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole et chauffer à feu moyen en mélangeant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.
  2. Hors du feu, ajouter l'essence de vanille, bien mélanger et verser dans une petite bouteille en verre.

Madame Gateau

Montréal, Québec

Elle ne fait pas que prendre des photos dans la cuisine. Elle y crée également de délicieuses recettes qui lui permettent de contourner ses multiples allergies. Elle partage ses confections sur son blogue, Madame Gateau.

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