Une boîte à lunch bento hibou? Ouh ouh ouh oui!

Mes enfants adorent quand je leur prépare ce lunch sympa pour l’école. J’aime que ce repas chouette puisse être assemblé en quelques minutes et ne prenne pas plus de temps que n’importe quel autre lunch. Ce dîner met en vedette un sandwich décoré en hibou et des légumes et des fruits frais. Et en plus, un succulent dessert de yogourt, granola et petits fruits. C’est nutritif, délicieux et si amusant!

Préparation 

  1. Placer le sandwich dans la boîte bento.
  2. Pour faire le hibou : Couper trois rondelles de radis. Placer deux rondelles sur le sandwich pour les yeux et couper la dernière rondelle en deux pour faire les ailes du hibou. Couper le bout de vos olives noires et les placer sur les yeux en radis. Finalement, couper trois rondelles de carotte. Couper chacune des rondelles en triangle et les placer sur le sandwich hibou – deux pour les oreilles et une pour le bec.
  3. Prendre le concombre et en couper trois tranches sur le côté, tel qu’illustré. Placer ces tranches de concombre dans votre boîte à lunch, en alternant les tranches de façon à ce qu’on puisse voir la partie verte et la partie coupée.
  4. Utiliser une cuillère à melon pour faire des boules de melon d’eau. Placer les boules dans votre contenant et finir de remplir avec des bleuets frais.
  5. Pour le dessert : Remplir un contenant avec du yogourt grec à la vanille. Remplir un autre contenant avec du granola et des bleuets. Garder séparément jusqu’à ce que vous soyez prêt à les manger afin que le granola reste sec. Quand vous êtes prêt, mélanger et savourer !
  6. Finir votre repas avec le lait Natrel Finement filtré 2 %. Conserver le lait au frais dans votre boîte à lunch avec un bloc de réfrigération.L'utilisation du pot Mason dans les photos est à des fins de présentation seulement. Nous recommandons d’utiliser un contenant en plastique ou une bouteille isotherme pour le transport du lait dans la boîte à lunch.

Jill Dubien

Sault Ste. Marie, Ontario

Sur son blogue Meet the Dubiens, Jill partage ses idées de recettes et de confections pour les enfants.

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