Mélange de crème et lait pour café 5 % m.g. Québon Ultra'crème
Format : 500 mL
Le mariage parfait
L'onctuosité et la saveur de la crème, alliées à la légèreté du lait, font du mélange de crème et lait pour café Québon Ultra'crème un mariage parfait de raison et de passion. Vous avez maintenant toutes les raisons de vous laisser aller aux plaisirs allégés de bons cafés veloutés.
Mélange de crème et lait à cuisson 5 % m.g. Québon Ultra'crème
Format : 500 mL
La cuisine sans culpabilité
Étonnamment crémeux, le nouveau mélange de crème et de lait pour cuisson 5% Québon Ultra’crème est plus léger, mais sa texture est aussi épaisse et son goût aussi riche que la crème 15 %.
Voilà un complément délicieusement léger pour rehausser la saveur de vos soupes, pâtes et sauces. Le mélange de crème et de lait pour cuisson 5% Québon Ultra’crème ne fait pas de grumeaux, ne se sépare pas et résiste tout aussi bien à la chaleur, aux alcools qu’aux ingrédients acides.
Crème Anglaise Québon Ultra'crème
Formats : 500 mL, 1L
La crème … des desserts
Pour napper ou décorer vos créations en un tournemain, rien n'est plus pratique que la crème anglaise Québon Ulra'crème. De sa savoureuse touche vanillée, elle transforme chacun de vos délices en un dessert spectaculaire.
Alors, laissez aller votre imagination… et laissez la crème anglaise Québon Ultra'crème mettre en valeur le résultat, de vos œufs à la neige à vos gâteaux fondants au chocolat, gâteaux aux carottes, croustillants aux pommes, tartes aux fruits ou aux pacanes. Il n'aura jamais été aussi facile de faire de votre carte des desserts un spectacle pour les yeux et une fête pour les papilles.
La crème anglaise Québon Ultra'crème, c'est le complément dessert touche-à-tout qui vous permet d'ajouter votre touche à vous.
Crème à café 10 % m.g. Québon Ultra'crème
Formats : 250 mL, 500 mL, 1 L
La vraie de vraie
Rien ne se compare à la vraie crème. Son goût frais et naturel, sa texture riche et veloutée, son arôme, sa couleur et sa brillance en font un ingrédient tout simplement irremplaçable.
La crème 10 % aussi appelée crème à café, crème à céréales ou crème moitié-moitié, est idéale pour le café et le chocolat chaud ou pour rehausser la saveur et la texture des aliments. Légère et onctueuse à la fois, elle peut remplacer le lait, ajoutant ainsi une touche savoureuse à la plupart des plats cuisinés.
Crème de table 15 % m.g. Québon Ultra'crème
Formats : 250 mL, 500 mL
Les plaisirs de votre table
Si certains l'appellent crème de table et d'autres crème légère, tous s'entendent pour la considérer indispensable en cuisine. C'est que notre crème 15 % Québon Ultra'crème a la touche subtile et professionnelle pour des délices allégés et une table toute en créativité. Avec sa parfaite tenue, elle se cuisine aisément pour d'onctueux potages, sauces et coulis, elle sert à napper les fruits en un tournemain et donne du velouté au café. D'un jet, elle détend une crème fouettée trop battue et ajoute un soupçon de richesse à un jus de cuisson.
Goût frais, odeur ronde, brillance et velouté; la crème 15 % Québon Ultra'crème est l'un des plaisirs de votre table.
Crème à cuisson 15 % Québon Ultra'crème
Format : 500 mL
La crème à cuisson 15 % Québon Ultra'crème ne fait pas de grumeaux, cuit sans jamais se séparer puisqu'elle résiste aussi bien à la chaleur qu'aux acides. Réalisez des sauces parfaites à tout coup!
Crème Champêtre® 15 % Québon Ultra'crème
Formats : 250 mL, 500 mL, 1L
Un p'tit velours de crème
Avec sa texture épaisse comme la bonne crème d'antan, la crème 15 % de marque Champêtre® Québon Ultra'crème rehausse la saveur de vos pâtes, quiches, salades et sauces, en plus de napper fruits frais et desserts… tout naturellement !
Crème à fouetter 35 % Québon Ultra'crème
Formats : 250 mL, 500 mL, 1L
La crème à son meilleur
Fouettée, elle n'a pas son égal. Cuisinée, elle atteint la perfection. Voilà pourquoi tant de chefs font confiance à la crème 35 % Québon Ultra'crème. Naturellement savoureuse, notre crème ne contient que des stabilisants de source végétale. La cellulose microcristalline, fibre extraite de 
feuilles et de tiges, augmente l'épaisseur de la crème et la stabilise une fois fouettée. La carraghénine, elle, provient d'algues rouges et prévient la séparation de la crème tout en contribuant à sa fermeté.
Des ingrédients naturels, une performance supérieure; la crème 35 % Québon Ultra'crème, c'est tout simplement la crème… à son meilleur.
Crème Champêtre® 35 % Québon Ultra'crème
Format : 500 mL
La complice des cordons-bleus
Conçue pour la cuisson, la crème de marque Champêtre® 35 % Québon Ultra'crème a la touche magique. Plus épaisse, elle réduit facilement et résiste à l'ajout de vins et d'alcools, pour des petits délices sans grumeaux… à tout coup !
La crème à cuisson 35 % Québon Ultra’crème
Format : 500 mL
La crème à cuisson est un autre produit de qualité Québon Ultra'crème: elle résiste à la chaleur et aux acides, cuit sans jamais se séparer et ne fait jamais de grumeaux !
Crème à fouetter Ultra'crème de Québon en aérosol
Idéale pour les petits desserts de dernière minute ou simplement parce que vous en aimez le goût ! La crème à fouetter Sealtest en aérosol est faite de vraie crème et peut être utilisée comme n’importe quelle autre crème fouettée. Elle décore à merveille mousses et petits gâteaux. Un contenant de 225 g renferme environ 1 L de crème fouettée. Ce produit est offert en format de 225 g et est fait à base de crème 24 %
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