Cela signifie que cette crème est faite à partir de lait provenant de fermes laitières biologiques canadiennes. Ces fermes se soumettent à des critères rigoureux établis par QAI (Quality Assurance International). Cette crème répond ainsi aux normes canadiennes sur l’agriculture biologique. Elle est également naturellement sans OGM et ne contient pas d’antibiotique ou d’hormone de croissance artificielle
*Selon la réglementation actuellement en vigueur au Canada, le lait ne peut contenir de résidus d’antibiotiques et l’utilisation d’hormones de croissance artificielles n’est pas approuvée chez les bovins laitiers.