La crème peut-elle être congelée?

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7 years 8 months
Soumis par natrel@dmin le

Nous ne recommandons pas de congeler la crème, car sa texture pourrait être altérée après la décongélation. Une crème décongelée aura tendance à se séparer et n’aura plus la texture lisse et soyeuse qu’on lui connaît.

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